今回のオムレツは枝豆とモッツァレラチーズ を使ってみました。 枝豆の終わりの時期になると出てくる茶豆。 とっても甘くて美味しいので、 必ず主役として何かに使おうと思って いました。 茶豆もあっという間に旬が過ぎてしまいます。 この潔さが、またいい…
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