最近は食材を週末に溜め買いする事が多いのですが、たまに平日忙しい日が続き思うように食材が消費できない時があります。そんな時によく作るのが豚汁かこのzuppa di veruduraです。どちらも具材の幅が広いというところがいいところです。今回は 玉葱・人参…
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