去年、都立大学の目黒通り沿いから世田谷代田に移転したパン屋「パン焼き人」。店名もインパクトがありますが、このクスクスのパンも一目見てザックリとした姿に惹かれました。何も付けずに食べても噛み締めるほどに出てくる甘み、キメの細かさに全く飽きる…
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