先日熊本産の「塩トマト」という名前のトマトを買いました。糖度9°という甘さに期待して、先ずはそのままでトマトとルコラのサラダで食べてみると、あれれぱっとしません。そこでパスタで軽く火をとおして食べると、出ました出ましたたっぷりの甘みと濃密さ…
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