定番というか、ジャーマンポテトと言うか・・・ とにかく間違いなく人気のある味です。 作り方は簡単ですが、時間が掛かります。 揚げてしまえば直ぐできるのでしょうが、 とにかく焦らずじっくりじっくりフライパンで 火を通して、外側をパリッと仕上げます…
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