季節外れかもしれませんが、こんな感じの の料理が食べたくて作ってみました。 じっくり煮込みましたので、もも肉は 繊維までくずれて柔らかくなっています。 ただ、殆ど脂身がないのですこし パサついているように感じるかもしれません。 これはこれとして…
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