塊肉を食べたいと言う人のリクエストに お答えして、作ってみました。 オーブンに入れっぱなしで約40分。 中はジューシーに仕上がりました。 別でゴルゴンゾーラチーズで作った ソースを付けたのですが、 塩・胡椒だけで食べた方が美味しく感じました。 その…
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