どうでしょう、この美味しそうな色合い。 知らなかったのですが、牡蠣とベーコンは 定番の相性の良さだそうです。魚貝と肉なんです けどね。味もバルサミコが引き締め、 深みがありつつもさっぱりとしています。 そしてキノコも良い。全ての旨みを吸ってくれ…
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