最近ブログも牡蠣づいています。 やっぱり季節物は美味しい時期に出来るだけ食べたい、 食べ物に関しては欲張りなのです。 今回は卵の衣をつけてフライパンで焼きました。 もう少し衣が薄くても良かったかなとも思いますが、 牡蠣の旨みが閉じ込められていて…
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