先日友達からイタリア土産で乾燥ポルチーニ を貰いました。見たこともないような肉厚で 、いかにも美味しそう。 とにかく早く食べたくて、すぐ出来るリゾット を作りました。今までの乾燥ポルチ−ニは薄かったので細かく刻んで 使っていたのですが、これはも…
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