季節のトルタを作りました。 ドライイチジクをもどしたものを生地に練りこみ、 フレッシュのイチジクはドカンと埋め込んで 少し焦げ目がつくまでしっかり 焼き上げました。 胡桃もたっぷり加えたので、 香ばしくジューシーに仕上がり、満足満足です。
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