2006-05-18 豚肩ロースのピクルス巻き 小ぶりのピクルスを豚の肩ロースの薄切りで巻き、 ソテーしたものです。味の想像つきますか? これがなかなか美味しい!誰でも抵抗なく食べれる 味だと思いますよ。 別にイタリア料理ではないですけれど、いいんです。 それなりっぽくて、美味しければ。