パンナコッタとマチェドニア

ここ数日ブログの更新ができませんでした。
自分勝手な内容ですが、よく見て頂いている
方も少数？ながらいらっしゃいますので、また今週から
無理なくマメに書き込んでいきたいと思います。
宜しくお願い致します。
写真は前回の営業で使ったドルチェの盛り合わせと
クリームチーズを入れたクッキーです。
特にパンナコッタは自信がありますので、
また度々登場させて頂きます。