25日の営業を終えて

昨日の営業も無事に終える事ができました。
皆様どうも有り難うございます。
日曜日と言うと毎度毎度天気予報は雨でしたが、
何とか小降り程度ですみました。
7月末であっという間の一周年に
なります。ランチは多くのお客様に来て頂けるように
なりましたが、夜の営業を始めたという認知が
まだまだされていないのか、なかなか来客数が
伸びません。色々考えるところはありますが、
ランチも地道に続けた結果今があるので、
今後もまず料理を丁寧に作る事を心掛けて
いきたいと考えています。
宜しくお願いします。