2007-01-17から1日間の記事一覧
少し手間が掛かるので気後れしていたのですが、 ずーっと試してみたかったレシピです。 牡蠣をスープにするのはあまり好きでない 人もいるでしょうが、 このチャウダーはカレー粉の効果で 牡蠣の臭みがうまく抑えられ、 旨みが引き立ちます。 葱の甘みもたっ…
少し手間が掛かるので気後れしていたのですが、 ずーっと試してみたかったレシピです。 牡蠣をスープにするのはあまり好きでない 人もいるでしょうが、 このチャウダーはカレー粉の効果で 牡蠣の臭みがうまく抑えられ、 旨みが引き立ちます。 葱の甘みもたっ…