2007-02-02から1日間の記事一覧
以前から豚肉とりんごの相性を試してみたかったので、 作ってみました。香辛料なんかも利かせたりして、 確かに相性が良かったのですが、 何かガツンとこない。 私の想像ですが、豚肉が淡白すぎてりんごに 負けているのではないかと思います。 ロース肉のよ…
以前から豚肉とりんごの相性を試してみたかったので、 作ってみました。香辛料なんかも利かせたりして、 確かに相性が良かったのですが、 何かガツンとこない。 私の想像ですが、豚肉が淡白すぎてりんごに 負けているのではないかと思います。 ロース肉のよ…