2007-03-27から1日間の記事一覧
一面ソースだらけです。 いつものように何だかよく分からない料理に なってしまいました。 でも、すっごく美味しかった。 スネ肉は手間を掛け、柔らかくなるまでゆっくりと ボイルした物をソテーしました。 表面はバリッと、中はトロっとしています。 ソース…
一面ソースだらけです。 いつものように何だかよく分からない料理に なってしまいました。 でも、すっごく美味しかった。 スネ肉は手間を掛け、柔らかくなるまでゆっくりと ボイルした物をソテーしました。 表面はバリッと、中はトロっとしています。 ソース…