古典的な料理です。 クタクタにソテーしたパプリカと 鶏肉を煮込んでいます。全体的にパプリカの 甘みが絡んで旨味もたっぷりです。 ただトマトソースを少量加え、酸味で 味を引き締めることで 飽きのこない味に仕上げています。
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。