モスカートというスプマンテ(スパークリングワイン) を使ってゼリーを作りました。 またスーパーで美味しそうなブルーベリーがあったので、 ゼリーの中に閉じ込めてみました。 元々甘いスプマンテなのでドルチェ向きなのですが、 アルコールが入っている分…
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