2006-05-25 エビと季節野菜のアーリオオーリオ オクラ・パプリカ・ズッキーニ、夏らしい野菜とエビ を加えたパスタです。オイルでソテーしただけあって、 素材の色ががきれいに出ています。暑くなってくると、 どうしても見た目も軽く見える料理が食べたくなります。 今週末の営業日は初夏ということで、旬のどんな食材を使うか 決めていきたいと思います。