キスの香草焼き


比較的形のいいキスがあったので、セコンドの魚料理として
買い求めました。大きめのキスとはいえ、三枚に下ろすと
さすがに小さく、ボリュームを
出す為多めに付けました。
ケチケチしてるように思われるのいやですしね。
身はふっくらとしておいしそうでした。
ん〜お客になりたい、白ワインと合うんだろうな。