本日のメニュー

本日のメニューをアップします。
最近の全国的な悪天候の影響で、魚介が
市場に入っていないのではと想像していましたが、
思ったよりは品物がありましたので、
通常通りのメニューができたという感じです。

Antipasto
　エビとアボカドのサラダ
　新鮮アジのマリネ
　厚切りベーコンとキノコのフライパンソテー
　フリッタータ
　　　トウモロコシとトマトのオープンオムレツ
　冷製　枝豆のポタージュ
　ホタテとナスのフリット
　牛すね肉と白いんげん豆の煮込み

Primo Piatto
　キノコとゴルゴンゾーラチーズのリゾット
　アサリと自家製ドライトマトのスパゲティ
　鶏モツとブロッコリーのスパゲティ
　ホタテと紫アスパラのフレッシュトマトスパゲティ
　ベーコンと夏野菜のトマトソーススパゲティ
　エビと高原レタスのアンチョビオイルスパゲティ

Peace
　真鯛のソテー　サフランクリームソース

carne
　豚肩ロースと野菜のロースト

Dolce
シフォンケーキ
　白桃とオレンジのトルタ
　プラリネ入りチョコレートプリン

　　　　　以上です。