エビとキャベツのアンチョビオイル スパゲティ

キャベツとアンチョビという組合せは、
大定番としてよく知られていまして、
私自身も以前やった事があります。
今回は更にエビを加えました。
元々アンチョビ自体が魚ですので、
そこにエビを加えても合うだろうとは
思っていましたが、
エビの香りも加わり、ホッとするような
予想通りの味になりました。
よかったよかった。