BLTサラダ


これはさすがにイタリア料理と言い張れないですが、
面白かったので載せてみました。
お気付きの通り「BLTサンド」から
ヒントを得てそれにピクルスを加えてみました。
でも出来てみると何かぱっとしません。
普通のサラダと変わりばえしないな〜って感じです。
で、翌日下のように作り直しました。

とにかく分かり易く、具材を大きめにして、
サンドイッチっぽくクリーム系のドレッシングで
和え、昔っぽくパプリカパウダーを振り掛けました。
ベーコンはもっと極端にでろーんとかぶせても
いいのかなと考えつつ、少しは自分のイメージに
近付けた感じです。どちらも、味は保障付きです。