ツナと大根のフレッシュトマトスパゲティ

先日、白菜PR週間として色々な料理を
載せましたが、大根も豊作でPRが必要と言う
情報を入手し、まずはパスタを作ってみました。
大根は試しに細かく刻んだ物と摩り下ろした物を
加えましたが、個人的には摩り下ろした方が
合っている気がします。
ただ、どうしても和風パスタにはしたくなかったので、
アンチョビ・オリーブ・ケッパーで
風味をつけました。
自分としてはギリギリイタリアンだと思っています。
味は食べ易く申し分なしで、定番化したいくらいでした。