2007-02-14 鶏肉とブロッコリーのバルサミコソテー アンティパスト 今日もまた酸っぱい料理が食べたくなって 作りました。 バルサミコ多め、ブロッコリー固めが好みです。 お酒にも合いますしね、たまりません。 ふと思いました、 普段からそんなに肉料理は作りませんが、 今年の冬は全くといっていいほど 肉煮込み料理を作っていません。 暖冬だからですかね。 そう言えば、おでんも一度も食べてません。 こんな事考えているうちに、 あっという間に冬も終わってしまいそうです。 食べ残しないか考えてみます。 まるで暇人です。