2007-04-26 パスティエラ ドルチェ 素朴なドルチェの紹介です。 キリストの復活祭にナポリでよく見かける お菓子になります。 中身には、リコッタチーズと木の実と小麦粉 を混ぜた物を詰めています。 噛み締めるほどに味わいがあり、 飽きさせない魅力を感じます。