ケッパーとアーモンド風味のトマトソーススパゲティ

自家製のトマトソースにケッパーやアーモンドなどを
ペーストにしたものを加えたパスタです。
酸味・香ばしさなど中々複雑な味になりました。
今回はシンプルにしましたが、野菜をたっぷり
加えてもよく合いそうです。

明日から2週間程ブログをお休みします。
また、9月から宜しくお願い致します。