2006-09-20 キノコとベーコンのフレッシュトマトスパゲティ 秋と言えばキノコです。間違いありません。 椎茸・舞茸・シメジ・エリンギ。 特に最近はエリンギがお気に入りです。 ベーコンの旨みをキノコにも移し、 フレッシュトマトの酸味で さっぱりと食べて頂きます。