スパイスティーのプリン

イタリア料理からはずれてしまったのですが、
前からスパイスティでプリンを作ってみたかったのです。
見かけはとてもいい感じ、
何かちょっと中華デザートっぽい風味が
するのですが、スパイスとカラメルの相性が
とても良く、間違いない味です。
たまには息抜きと思ってまた料理作って
いたら、世話ないなぁ。