茄子のトマトソーススパゲティ
何か一見パプリカに見えますけど、
皮を剥いた茄子です。
以前皮を剥いた茄子をフリットにしました。
あの時、あんなに美味しかったのに
何でパスタにする事を思いつかなかったんだろう。
こちらの方も、トロリとした食感が
パスタにもよく絡みとても好みです。
何か一見パプリカに見えますけど、
皮を剥いた茄子です。
以前皮を剥いた茄子をフリットにしました。
あの時、あんなに美味しかったのに
何でパスタにする事を思いつかなかったんだろう。
こちらの方も、トロリとした食感が
パスタにもよく絡みとても好みです。